399kr
Fyllig, kryddig och fruktläcker amarone!
Servera vinet kring 18 grader. Perfekt till grillrätter, grytor, kötträtter serverad en salt svamprisotto.
Doften är intensiv med toner av solmogen frukt och lakrits. Smaken är djup och rund med mogna tanniner och toner av svarta körsbär, plommon, choklad och lakrits. Ett elegant och komplext vin med en fin struktur och elegans som mynnar ut i en lång eftersmak.
Aureum Acinum Amarone är en del av Tenuta Valleselle-linjen, som är uppkallad efter den vackra egendomen med samma namn, belägen i Gardasjöns kullar, köpt av familjen Tinazzi år 1986.
Vinet är gjort på 80% Corvina, 10% Corvinone och 10% Rondinella från utvalda vingårdar som ligger på 150-300 meter över havet i Veneto.
Druvorna handskördas och selekteras otroligt noggrant i oktober för att sedan torkas i källaren fram till december månad, då vattnet avdunstar från druvorna som tappar 30-40 % av sin ursprungliga vikt, vilket koncentrerar smaken och sötman i druvorna.
Druvorna pressas och avstjälkas och genomgår maceration och jäsning i 15-20 dagar. Vinet lagras sedan på små fat av fransk och amerikansk ek i 12-24 månader.
98/99 Poäng - Luca Maroni
109kr
129kr
159kr
219kr
129kr
149kr
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
