- Eko
Terroir Sauvage Rouge 2020
139kr
- Fri frakt från 799 kr
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
- Lagerstatus:
- Bara 9 st
Utmärkt naturvin med liten prislapp!
Fint parat till smakrika anrättningar på lamm eller nötkött. Servera vinet kring 16-18 grader.
Uttrycksfulla smaker med inslag av plommon, blåbär och solmogna björnbär. Vidare till örtig timjan, mineraler, svartpeppar, mörk choklad, viol och en lätt rökighet. Kroppen är medelfyllig, tanninerna runda och eftersmaken behagligt lång.
- Volym: 750 ml
- Alkoholhalt 13.5%
- Sockerhalt <0.3g/100ml
- Rött vin
Beskrivning
Druvorna kommer från ekologiska och biodynamiska vingårdar i Languedoc nära staden Montpellier. Till skillnad från de flesta viner som tillverkas i dag, så använder man endast den vilda jästen från druvan för alkoholjäsningen – precis som förr i tiden. Detta naturliga sätt att göra vin ger en spontan jäsningsprocess, som i sin tur ställer stora krav på vinmakarens skicklighet. Vinet lagras på cementtankar efter alkoholjäsningen och genomgår en mycket lätt filtrering innan buteljering. Allt för att vinet skall framhäva den naturliga karaktär som växtplatsen ger – det som kallas äkta terroir. Endast en liten del svavel, som finns naturligt i vin, tillåts för att förhindra att vinet skall oxidera. Detta vin är ett så kallat naturvin, där den mänskliga påverkan minimeras och naturliga processer istället får styra.
Produktinformation
- Lagerstatus: Bara 9 st
- Volym: 750ml
- Sockerhalt: <0.3g/100ml
- Alkoholhalt 13.5%
- Region: Vin de France
- Lagring: Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär: Kryddigt & Mustigt
- Färg: Rubinrött med blå kant
- Huvuddruva: Blend
- Rött vin
- Kork: Naturkork
- Passar till: Vilt
- Passar till: Charkuterier
- Passar till: Lamm
- Passar till: Nötkött
- Fylligt rött vin
- Naturlig och charmig
- Franska röda viner
- Ekologiskt vin
- Naturvin
- Vin med låg sockerhalt
Populära viner med samma druva
-
Terre di Mario Rosso
99kr
129kr
-
Mandato Vino Rosso d'Italia
109 kr
Andra har också köpt
-
Terre di Mario Rosso
99kr
129kr
-
Terre di Mario Bianco
99kr
129kr
-
Galanti Cuvée Privata Vino Spumante Extra Dry
109kr
129kr
-
Alain de la Treille Chardonnay 2022
119kr
149kr
-
Château d'Agel Cuvée Sainte Louise
99kr
149kr
-
Alain de la Treille Pinot Noir 2022
119kr
149kr
Finns i samling
-
Naturvin och vänner
999kr