Michele Satta Cavaliere 2020

Servera vinet efter ca 1 timme på karaff kring en serveringstemperatur på 18-19 grader. Perfekt till en långkokt köttfärssås med pasta. Till stekt grillat kött, vilt med rotfruktsgratäng samt till lagrad ost.

Intensiva primäraromer av katrinplommon, körsbär och viol som harmoniserar med vanilj och choklad. Vidare smaklager bjuder på läder, tobak och fuktig jord. Kroppen är fyllig, syran frisk och tanninerna lagom bitiga. Eftersmaken är ljuvligt ihållande.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 14%
• Sockerhalt <0.3g/100ml
• Rött vin