Frankrike

Champagne Delamotte Brut (halvflaska)

Name: Champagne Delamotte Brut (halvflaska)
Brand: Delamotte
SKU: W33708
Price: 279.00 SEK
Availability: InStock

279kr

1 flaskor

Champagne Delamotte Brut (halvflaska) 279kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Bara 10 st

Fin- champagne på halvflaska!

Servera vinet kring 8 grader. Perfekt till förrätter med smördeg, till småplocket samt till eleganta anrättningar på vit fisk.

Stora elegant smaker av nyskuret grönt äpple, rökig mineralitet, mördegskex och konserverad citron. Kroppen är fyllig, syran elektriskt frisk och eftersmaken har en otrolig längd.

Volym: 375 ml
Alkoholhalt 13%
Sockerhalt 0.8g/100ml
Mousserande vin & bubbel

Passar till
Aperitif och mingel
Läs mer
Passar till
Fågel
Läs mer
Passar till
Svamp
Läs mer
Passar till
Pasta
Läs mer
Passar till
Skaldjur
Läs mer
Passar till
Mild och mjuk ost
Läs mer
Passar till
Mager fisk
Läs mer

Beskrivning

Druvorna till Delamotte Brut kommer mestadels från husets egna Chardonnay-odlingar som ligger i de klassiska Côte de Blancs-byarna Le Mesnil sur Oger, Avize och Oger. De årgångar som man inte producerar Champagne hos Salon låter man även dessa viner ingå. Detta ger en mycket typisk husstil som kännetecknas av elegans men samtidigt kraft.

Delamotte Brut lagras minst tre år på sin jästfällning inna degorgeringen äger rum. En kvalitetsinvestering som kan jämföras med minimilagringstiden på 15 månader. Resultatet blir ökad komplexitet, tydligare karaktär och bättre utvecklingspotential. Basårgången är 2013.

Salon producerar endast champagne de år som kvaliteten anses vara extra bra. Övriga år ingår dessa druvor i Delamottes produktion. Varje år produceras endast ca 600 000 buteljer hos Delamotte och totalt arbetar elva personer på egendomen. Det gemensamma målet är att skapa ädla bubblor som präglas av elegans, fruktighet och generositet.